Verkostet am 21.08.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit Grünreflex. Vielschichtiges und komplexes Bouquet mit würzigen und, doch noch, fruchtigen Noten. Auch hier zeigt sich klar, dass Schäfer-Fröhlich gerne Luft hat. Das Bouquet ist komplex und nicht einfach anzugehen. Nach und nach treten Zitrusfrüchte wie Grapefruit und...
Verkostet am 21.08.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit Grünreflex. Jugendliches, noch vom Ausbau geprägtes Bouquet. Die Frucht ist aber auch anwesend und zeigt sich mittels Noten von Limetten und Grapefruit. Mineralischer Charakter. Am Gaumen zeigt sich der Wein noch sehr verhalten, was die Aromatik angeht. Die...
Verkostet am 21.08.2017 von Yves Beck Riesling Mittleres Gelb. Recht intensives Bouquet mit Noten von Aprikosen und Pfirsichen. Am Gaumen wirkt der Wein elegant und erfrischend. Die Struktur stützt die Frucht und trägt die bis zum Abgang. Ein sehr feiner und ausbalancierter Riesling mit subtiler Mineralik im Nachklang. 2018-2032 91-93/100...
Verkostet am 21.08.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit Grünreflex. Intensives Bouquet mit würzigen Noten wie Safran. Nach einigen Minuten bilden sich auch blumige und fruchtige Noten. Angenehmer, leicht charmanter und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist ausbalanciert und erfrischend. Er verfügt über eine recht gute Gaumenaromatik, die...
Verkostet am 21.08.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit Grünreflex. Verhaltenes Bouquet, würzig und fruchtig. Mineralischer, aber auch zurückhaltender Auftakt. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und leicht spritzig. Die Struktur sorgt für Rasse und Frische. Nur die Frucht kann sich noch nicht richtig durchsetzen. Warten, denn...
Verkostet am 21.08.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit Grünreflex. Recht intensives und komplexes Bouquet mit würzigem und fruchtigem Charakter. Zitrusfrüchte, Gewürze und Akazienblüte. Rassiger und etwas zusammengedrückter Auftakt. Der Körper hat Rasse und Saft, aber dafür eine zurückhaltende Aromatik. Ein Wein, der im Augenblick noch keine...
Verkostet am 21.08.2017 von Yves Beck Riesling Mittleres Gelb. Recht intensives und fruchtiges Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Feiner Charakter. Am Gaumen ist der Wein elegant, frisch und würzig. Die Säure sorgt für Struktur und bildet ein recht gutes Rückgrat. Ein Wein, der noch etwas Zeit braucht. 2019-2034 91-92/100...
Verkostet am 21.08.2017 von Yves Beck Riesling Blasses Gelb mit Grünreflex. Fruchtiges und Würziges Bouquet mit Düften von marokkanischer Minze, Limetten und Aprikosen. Saftiger, lebhafter und leicht spritziger Auftakt. Am Gaumen wirkt der Wein rassig und frisch. Er zeichnet sich nicht wirklich durch Vollmundigkeit oder Tiefe aus, aber...
Verkostet am 21.08.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit Grünreflex. Vielschichtiges Bouquet mit würzigen, fruchtigen und etwas blumigen Noten. Die Mineralik ist mit Graphit und nassen Steinen auch gut vertreten. Fruchtiger und erfrischender Auftakt. Der Wein ist saftig, ausbalanciert und verfügt über eine rassige und stützende Struktur....
Verkostet am 21.08.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit leichtem Grünreflex. Fruchtiges Bouquet mit filigranen Noten. Auch der Auftakt ist filigran und leicht fruchtig. Am Gaumen verfügt der Wein über eine ausgezeichnete Struktur, die für Frische und Rasse sorgt. Die Frucht kommt langsam am Ende des Gaumens...
