Verkostet am 22.08.2020 von Yves Beck Hellgelb mit grünen Reflexen. Dieses Bouquet glänzt durch seine Vielschichtigkeit und seine Fähigkeit, die Eigenschaften der Rebsorte und des Terroirs hervorzuheben. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, salzig und ausgewogen. Schöne Gaumenaromatik. Ich denke, dass er noch an Ausdruck gewinnen kann,...

Verkostet am 22.08.2020 von Yves Beck Riesling Soviel Präzision und Definition in diesem Bouquet. Es zeichnet sich deutlich durch Mineralik mit Noten von Feuerstein aus, gefolgt von einem Hauch Salbei. Die fruchtigen Noten werden auch durch Nuancen von Mirabellen, Limetten und Aprikosen unterstrichen. Im Gaumen ist der Wein...

Verkostet am 22.08.2020 von Yves Beck Riesling Komplexes und recht intensives Bouquet. Es offenbart Noten von Pfefferminze und Zitronen, gefolgt von einer mineralischen Nuance mit etwas Feuerstein. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, saftig und erfrischend. Mitte im Gaumen mangelt es etwas an Dichte, an Körper aber anhand...

Verkostet am 22.08.2020 von Yves Beck Schöne und klassische Fruchtintensität mit Pfirsich, Grapefruit und Safran. Hauch von Feuerstein. Lebhafter und saftiger Auftakt am Gaumen, wo der Wein Rasse und viel Frische zeigt. Ein animierender Wein. Jetzt bis 2024  89/100...

Verkostet am 22.08.2020 von Yves Beck Sehr einladendes Bouquet, das an reife Früchte mit Anklängen an Pfirsiche und Äpfel erinnert. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, einladend und saftig. Sein leichter Charme stimmt ihn sehr angenehm während die Säurestruktur für Frische und Balance sorgt. Macht Spaß! Jetzt bis 2023  88/100...

Verkostet am 22.08.2020 von Yves Beck Viel Charakter und Pluralität in diesem Bouquet, in dem fruchtige und mineralische Nuancen eine schöne Symbiose bilden. Einladende Düfte von Aprikose und Feuerstein. Hauch von weißem Pfeffer. Im Gaumen hat der Wein Temperament, Charakter. Seine leichte Salzigkeit steht im Einklang mit...

Verkostet am 22.08.2020 von Yves Beck Es besteht kein Zweifel, dass dieser Wein von Anfang an seine Herkunft und seinen Charakter zeigt, mit einer klassischen mineralischen Intensität, die an Feuerstein und Petrol erinnert. Am Gaumen ist der Auftakt leicht prickelnd. Der Wein ist frisch und saftig, während...

Verkostet am 22.08.2020 von Yves Beck Spannende Intensität und Komplexität in diesem Bouquet. Ich nehme Noten von gerösteten Mandeln wahr, aber auch Feuerstein- und Nektarinen. Dieser Wein hat Charakter, Persönlichkeit und erfüllt seine Ambitionen perfekt, indem er eine schöne Symbiose zwischen Rasse, Aroma und Persistenz schafft. Ein...

Verkostet am 22.08.2020 von Yves Beck Klassischer Riesling, fruchtig mit angenehmen Aprikosennoten und herbalen Nuancen. Am Gaumen saftig und fruchtig. Der Wein ist ausgewogen, ausdrucksstark und wird von seiner Struktur gut unterstützt. Er hat Schwung und Frucht.  2021-2028  89/100...

Verkostet am 22.08.2020 von Yves Beck Das Bouquet des 2018ers bietet eine schöne Symbiose zwischen Frucht und Mineralik. Es weist herbale Noten, aber auch Nuancen von Pfirsich, Gewürzen und Feuerstein auf. Am Gaumen ist der Wein leicht prickelnd und saftig. Er kombiniert Aromatik mit der Rasse und...