Verkostet am 31.03.2021 von Yves Beck Dieser Sauvignon ist geprägt von klassisch frischen Zitronen- und Pfefferminznoten. Am Gaumen tragen die Frische und die Salzigkeit zur animierenden Seite des Weines bei. Ein rassiger und charaktervoller Sauvignon. Jetzt bis 2024 89/100...
Verkostet am 31.03.2021 von Yves Beck Filigranes, komplexes Bouquet, das Noten von Vanille, floralen Nuancen und Zitruszesten offenbart. Im Gaumen hat der Wein eine gewisse Fülle. Er verfügt über eine gute Aromatik und einen anhaltenden Abgang. Aprikosenaromen im Finale, ein klassischer Viognier Vertreter. Jetzt bis 2025 89/100...
Verkostet am 31.03.2021 von Yves Beck Angenehmes, einladendes Bouquet, geprägt von klassischen Feigenaromen, aber auch Himbeeren. Am Gaumen hat der Wein eine gewisse Fülle, aber auch Frische. Ein angenehmer, unprätentiöser Wein, der in seiner Jugend genossen werden sollte. Jetzt bis 2025 88/100...
Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck 60% Pinot Noir, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah Schöne Roséfarbe. Das Bouquet ist intensiv fruchtig und sehr einladend. Am Gaumen sind Frische und Aromatik die leitenden Faktoren. Der Wein ist saftig, schmackhaft und animierend. Macht Spaß! Jetzt bis 2022 88/100...
Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck Wein aus zwei verschiedenen Lagen. Wurde in 500-Liter-Fässern gereift. Helles Granatrot mit einem hellen Violettschimmer. Viel Frucht und Frische im Bouquet. Ich finde ihn sehr treffend und man spürt den Fokus auf die Frucht und...
Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck 65% Chardonnay, 35% Pinot Noir Sattes Gold. Facettenreiches, komplexes Bouquet mit Düften von Brioche, Hefe und Zitrusfrüchten. Sehr feine Perlage im Gaumen, wo Dichte und Rasse im Einklang stehen. Ein charaktervoller und anhaltender Wein, der bestens zu einem Essen passt. Jetzt bis 2024 91/100...
Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Pinot Noir schafft es Reife und Frische zu vereinen. Düfte von Süßholz, schwarzen Beeren und Hibiskus. Am Gaumen ist der Wein geschmacksvoll und leicht cremig. Er wird gut von seinen perfekt integrierten Tanninen unterstützt, die sich am Ende des...
Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck Goldgelb mit grünen Reflexen. Dieser Sauvignon hat ein filigranes Bouquet, was an sich schon eine gute Leistung ist! Am Gaumen ist er rassig und offenbart seinen aromatischen Charakter, auf klassische Weise, mit Holunderblüten. Ein rassiger, straffer, überraschender und überzeugender Schaumwein. Jetzt bis 2025 90/100...
Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck Aus einem ziemlich frischen Jahrgang kommend, offenbart sich dieser Syrah langsam und bringt seine würzigen Merkmale, zusammen mit Brombeeren und Wacholder, gut zur Geltung. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, würzig und ausgewogen. Er ist recht klassisch und gut von seiner...
Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Die Farbe dieses Pinot ist eindeutig rosé, ich würde sogar sagen Œil-de-Perdrix, bzw. "Auge des Rebhuhns"! Das Bouquet ist sehr einladend und motiviert zu einem Schluck. Ein lebhafter, saftiger, fruchtiger und so was von guter Wein. Jetzt bis 2022 88/100...
