Verkostet am 03.09.2016 von Yves Beck Helles Gelb mit leichtem Grünreflex. Feinschichtiges Bouquet mit feiner Mineralik. Williams Birne, Apfel. Eleganter, leicht spritziger Auftakt. Der Körper ist mittelintensiv und ausgewogen. Gute Fruchtaromatik und erstaunlich...
Verkostet am 03.09.2016 von Yves Beck Mittleres Gelb. Würziges Bouquet. Leichte Safran Noten, Grapefruit und etwas Minze. Auch der Auftakt ist würzig und weist eine gewisse Dichte auf. Die ist auch im Körper festzustellen und stellt den Wein cremig. Stützende...
Verkostet am 03.09.2016 von Yves Beck Blasses Gelb mit Grünreflex. Kompaktes, mineralisches Bouquet, Zitrusfrucht, Williams Birne und weißer Pfeffer. Angenehmer Auftakt mit leicht exotischer Note. Im Gaumen ist der Wein vollmundig und ausgewogen. Ein Wein der noch...
Verkostet am 03.09.2016 von Yves Beck Mittleres Gelb. Rechtintensives und vielschichtiges Bouquet. Fruchtig und würzig mit Noten von Mirabellen, Anis, Cacaobutter und etwas Zitrusfrucht. Leicht fruchtiger und erfrischender Auftakt. Im Gaumen vollmundig und bestens von...
Verkostet am 03.09.2016 von Yves Beck 55 jährige Reben (Durchschnitt). Helles Goldgelb. Ansprechendes, delikates Bouquet. Würzig. Feine Noten, die mich an Lebkuchengewürz und Pfeffer erinnern. Dazu kommt eine angenehme Mineralik und einen Hauch Safran. Fruchtiger und...