Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Dieser Hofberg Dhroner zeichnet sich durch seine Subtilität aus, seine zahlreichen Düfte mit einem Hauch von Mineralität, Rosmarin, Brotteig, Zitrusschalen und Süßholz! Am Gaumen präsentiert sich der Wein filigran und harmonisch. Er ist vollmundig, lebhaft, salzig und hat ein Finale, das...
Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Jungheld besteht aus einer Selektion von wurzelechten Rebstöcken. Der Wein wurde in einem Fass aus Akazienholz gereift. Das Bouquet ist filigran, subtil und offenbart sich Schritt für Schritt mit Nuancen von weißfleischigen Früchten, gelben Früchten, getrockneten Kräutern und Feuerstein. Am Gaumen...
Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart Düfte von reifen Pfirsichen und Zitronengras, gefolgt von Kamillenblüten und krautigen Komponenten wie Thymian und Rosmarin. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und schlank. Er zeichnet sich durch seine Leichtigkeit, Salzigkeit und Harmonie...
Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Riesling Kabinett ist geprägt von Feuerstein, nassen Steinen, rauchigen Noten, aber auch von Nektarinen-Nuancen. Der Wein ist schlank und saftig, fruchtig, leicht, harmonisch und animierend. Ein wahrer Genuss aus Pfiff und Charme, den man in aller Ruhe genießen...
Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Diese zweite Füllung ist von Mineralik geprägt, mit Noten von Feuerstein sowie rauchige Nuancen. Mit etwas Luft offenbart das Bouquet Noten von Maracuja, ein wenig Cassis, dann Nuancen von Süßholz und Anis. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, aber auch frisch....
Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Wein von 80 Jahre alten, terrassenförmig angelegten Reben. Das subtile Bouquet offenbart Jugendnoten bzw. Nuancen von Spontangärung, blumige Noten sowie Düfte von Steinobst und Zitrusfrüchten. Ein schmackhafter und schlanker Wein, der saftig, lebhaft und animierend ist. Er stimmt einen durstig und...
Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Das komplexe Bouquet von Apotheke Kabinett zeigt verschiedene Nuancen von Nektarinen, Birnen und Kräutern. Der Wein ist fruchtig und schlank im Auftakt wirkt einladend, saftig und animierend. Ein Wein, der durch seine Leichtigkeit und seine Harmonie glänzt. Welch ein Trinkfluss! Jetzt bis 2037 93/100...
Was haben das Weingut Loersch und Mick Jagger gemeinsam? Es geht hier nicht darum, in der Google-Suche ganz oben zu stehen, sondern vielmehr darum, die wichtigsten Elemente meiner Weinprobe auf dem Weingut Loersch zu beschreiben. Die Antwort auf die Frage liegt auf der Hand: Die Gemeinsamkeiten sind...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Kabinett offenbart sich auf subtile Weise durch Nuancen von Nektarinen, weißem Pfeffer und herbalen Nuancen. Der Wein ist fein, fruchtig und bestens von der Säurestruktur gehalten, die auch noch die Aromatik im Finale fördert. Ein frischer, lebhafter und...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Lage mit blauem Schiefer. Das Bouquet enthüllt Noten von Feuerstein, Graphit, Thymian und Mandarinenschale. Viel Temperament im Auftakt, wo der Wein einen straffen und salzigen Charakter zeigt. Er ist aber auch dicht und hat eine belebende Säure, die das Finale vom...
