Verkostet am 18.06.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Klassisches, jugendliches Bouquet mit Noten von Feuerstein. Angenehme Frische. Leicht spritziger Auftakt. Dieser Wein hat Charakter, Rasse und ist trinkanimierend. Leichte Bitterkeit im Abgang, die den aromatischen Ausdruck ideal unterstützt. Jetzt bis 2023 89/100...
Verkostet am 18.06.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Das Bouquet dieses Kabinetts ist komplex und offenbart sich langsam. Ich erkenne Noten von Pfefferminze, Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln. Am Gaumen ist der Wein saftig und leicht spritzig. Es ist gut strukturiert, muss aber noch an aromatischem Ausdruck gewinnen....
Verkostet am 18.06.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Was für eine Nase! Intensiv, klassisch und einladend. Noten von Graphit und Feuerstein. Viel Frische. Schmackhafter und rassiger Auftakt. Der Wein hat Schwung, Kraft und einen guten aromatischen Ausdruck, der im Einklang mit dem feinfruchtigen Charakter steht. Salziger Abgang...
Verkostet am 18.06.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Komplexes, subtiles Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Am Gaumen cremig und lebhaft. Der Wein hat Körper, Dichte und Biss. Die Struktur bildet ein perfektes Rückgrat und sorgt für Rasse im gesamten Gaumen. Ein vielversprechender Wein. Geduld ist angesagt. 2022-2042 93/100...
Verkostet am 18.06.2019 von Yves Beck Goldgelb. Der Duft dieses Rieslings hat zwei Gesichter: das eines entfalteten Weins, aber auch das eines subtilen Weins, der noch einige Aromen zu "erzählen" hat! Ich finde also eine gewisse reife sowie einladende Seite, ein wenig Caramel und Frische. Am Gaumen...
Verkostet am 18.06.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Intensives Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Noten, wo ich Minze, Aprikosen und Limetten erkenne. Feinfruchtiger und spritziger Auftakt. Intensiver aromatischer Charakter am Gaumen. Der Wein verbindet Charme und Rasse perfekt miteinander. Letztere unterstützt ideal den aromatischen Ausdruck bis zum...
Verkostet am 18.06.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Schöne Bouquetintensität mit würzigen und fruchtigen Noten, in denen ich Nuancen von Curry, Koriander und Zitrusfrüchten finde. Mit etwas Luft übernehmen die fruchtigen Noten die "Nasenleitung". Im Gaumen ist der Wein feinfruchtig, prickelnd und einladend. Er hat einen schönen...
Verkostet am 18.06.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Komplexes und vielschichtiges Bouquet mit fruchtigen Noten, aber auch einem Hauch von Kakaobohnen und Mineralik. Der Auftakt ist saftig, süß und fruchtig. Diese Spätlese ist vielversprechend und hat dank ihrer Struktur, die sie bis zum Ende des Gaumens unterstützt,...
Verkostet am 18.06.2019 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Subtiles, filigranes Bouquet, mit Noten von gelben Früchten und einem Hauch von Minze. Schmackhafter und fruchtiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist charmant, saftig und rassig. Leicht salzig, fruchtig und anhaltend im Abgang. 2021-2034 92-93/100...
Verkostet am 18.06.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb mit grünen Reflexen. Von Anfang an hebt sich das Bouquet ab: Es offenbart eine schöne Komplexität, in der ich Noten von frischem Brot und Zitrusfrüchten wahrnehme, gefolgt von einem Hauch von herbalen Noten. Am Gaumen ist der Auftakt subtil, feinfruchtig...
