Verkostet am 25.02.2016 von Yves Beck Welch ein Wein. Die ersten 30 Sekunden sollte man ausschalten, denn man fokalisiert auf diese untypische Nase. Was danach kommt, ist groß. Komplex, vielseitig, überzeugend. Das Bouquet erinnert uns daran wie sehr man sich Zeit für...
Verkostet am 25.02.2016 von Yves Beck Spannende Nase mit ausdrucksvollem Charakter. Neben Zitrus, treten auch Noten wie Pannetone, Rosinen, Minze und gelbe Früchte auf. Kurz gesagt : ziemlich paradoxal. Im Gaumen wirkt er fruchtig und mineralisch. Dank seinen Tanninen...
Verkostet am 25.02.2016 von Yves Beck Helles Gold. Fruchtiges Bouquet mit würzigem Duft. Besteht aus einem 600 Liter Fass. Zitrus und etwas Lakritz. Im Gaumen zeigt der Wein Fülle und Kraft. Die Frucht steht im Hintergrund aber dafür sind die Struktur und das Tannin...
