Verkostet am 09.09.2021 von Yves Beck Riesling Sehr schöne Fruchtintensität im Bouquet des 2019er. Dieser Riesling ist in bester Form und unterstreicht vor allem, dass ein Jahr in der Flasche sehr vorteilhaft für ihn ist. Einladende Düfte von Nektarinen und Limetten....
Verkostet am 09.09.2021 von Yves Beck Riesling Ausgezeichnetes, von Mineralität geprägtes Bouquet. Es zeigt auch Anklänge von weißem Trüffel und Akazienblüten. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, sogar leicht spritzig und wird perfekt von seiner Säurestruktur...
Verkostet am 09.09.2021 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet dieses Pinot verrät seine Herkunft, aber auch seine Ambitionen. Er zeigt einen Hauch von Speck und Sauerkirschnoten. Am Gaumen ist der Wein saftig und dicht. Seine Tannine sind kompakt und stehen im Einklang...
Verkostet am 19.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Helles Granatrot. Viel Frische in diesem Bouquet mit roten Beeren und Gewürzen. Cremiger und feiner Charakter im Gaumen. Der Wein ist elegant, ausgewogen und bereits zugänglich. Seine aktuelle Form verdankt er der Rasse...
Verkostet am 19.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot. So viel Präzision und Finesse in diesem Bouquet, in dem ich sowohl würzige Noten als auch Nuancen von roten Beeren wahrnehme. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig. Er hat viel Finesse, Geschmack und glänzt...
