Verkostet am 09.09.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieses Auxerrois ist angenehm frisch und von blumigen Noten geprägt . Saftiger und fruchtiger Charakter am Gaumen. Ein knackiger und erfrischender Wein. Jetzt bis 2023  88/100...

Verkostet am 09.09.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieses Grauburgunders ist klar und präzise. Es zeigt klassische Nuancen von kalter Asche und einen Hauch von Feige. Am Gaumen ist der Wein fein, ausgewogen und sogar leicht salzig, was ihn frisch und saftig stimmt. Jetzt bis 2024  89/100...

Verkostet am 09.09.2021 von Yves Beck Recht intensives Bouquet mit Noten von Muskatnuss. Am Gaumen ist der Wein schlank und saftig. Er weist eine erfrischende Säure auf und eine schöne Gaumenaromatik. Zusammenfassend, ist dieser Wein einfach sehr gut, animierend und er strahlt Freude aus ! Jetzt bis 2023  88/100...

Verkostet am 19.08.2020 von Yves Beck Riesling Hellgelb mit grünen Reflexen. Für mich verkörpert dieser Riesling sehr gut, was ich über diese Rebsorte kenne: Mineralik, Frucht und Würze. Angenehme Noten von Feuerstein, gefolgt von einem Hauch Petrol. Feiner und fruchtiger Auftakt. Die Struktur verleiht Temperament und unterstützt den...

Verkostet am 19.08.2020 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Das Bouquet dieses Weins setzt die verschiedenen Elemente gut in Szene, indem es Reife und Frische durch Noten von Akazie, reifen Pfirsichen und Feuerstein verbindet. Am Gaumen verleiht ihm die Salzigkeit eine willkommene Frische, während die Fruchtaromatik gut von...

Verkostet am 19.08.2020 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Hervorragendes Bouquet, das die Eigenschaften, aus denen es besteht, so gut zur Geltung zu bringen weiß. Da wäre die Typizität der Rebsorte, vom fruchtigen Standpunkt aus gesehen, mit Aprikosennoten, dann die Mineralik mit Feuerstein und schließlich krautige Noten. Am Gaumen...

Verkostet am 19.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Anklänge von Kirsche. Feiner und leicht cremiger Auftakt. Dieser Wein hat Frucht, Charakter und wird perfekt von straffen und gut eingebundenen Tanninen unterstützt.  2021-2031  89/100...

Verkostet am 19.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot. Viel Finesse in diesem Bouquet mit klassischen Kirschtönen. Erdiger und mineralischer Touch. Am Gaumen ist der Wein fein, ausgewogen und einladend. Die Tannine bilden ein gutes Rückgrat zusammen mit der Säurestruktur, die für Frische sorgt. Fruchtiger Abgang.  2022-2033  89-91/100...

Verkostet am 19.08.2020 von Yves Beck Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Viel Finesse in diesem Bouquet, in dem der Pinot Noir mittels Düfte von roten Beeren und würzigen Noten gut zur Geltung kommt. Am Gaumen ist der Wein harmonisch und bereits recht zugänglich. Er ist mit guten...