Verkostet am 09.11.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Tiefes Granatrot. Das Bouquet von Vieux Bonneau beginnt damit, seinen Ausbau mittels Caramelnoten zu offenbaren. Mit etwas Luft erkenne ich auch ein wenig Graphit und schwarze...
Verkostet am 11.11.2017 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Rubinrot mit Granatreflex. Recht intensives Bouquet mit idealer Zusammensetzung von Würze und Frucht. Düfte von Kirschen und Thymian. Am Gaumen ist der Wein saftig, ausgewogen...