Verkostet am 10.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Fruchtige und mineralische Noten in diesem Bouquet. Es offenbart einladende Noten von Sauerkirschen, Brombeeren und Feuerstein. Schön ausbalanciert am Gaumen mit seidigen Tanninen und einer erfrischenden Struktur. Ein schlanker und schmackhafter Wein.  2023-2034  89/100...

Verkostet am 21.12.2020 von Yves Beck Fruchtiges und recht intensive Bouquet mit Himbeeren und schwarzen Beeren. Rauchige und kreidige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig, elegant und perfekt ausbalanciert. Er verfügt über saftige, feinkörnige Tannine und eine erfrischende Struktur. Ein charaktervoller Wein.  2022-2033  89/100...

Verkostet am 09.11.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Tiefes Granatrot. Das Bouquet von Vieux Bonneau beginnt damit, seinen Ausbau mittels Caramelnoten zu offenbaren. Mit etwas Luft erkenne ich auch ein wenig Graphit und schwarze Beeren. Kompakter und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen finde...

Verkostet am 11.11.2017 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Rubinrot mit Granatreflex. Recht intensives Bouquet mit idealer Zusammensetzung von Würze und Frucht. Düfte von Kirschen und Thymian. Am Gaumen ist der Wein saftig, ausgewogen und erfrischend. Die Tannine sind feinkörnig und im Einklang...