Verkostet am 02.06.2021 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Pinot Noir zeigt Frucht und Frische. Am Gaumen hat er eine gewisse Dichte und straffe, gut eingebundene Tannine, die ihm Kraft verleihen. Ein charaktervoller Pinot Noir, der noch etwas Zeit braucht. Jetzt...
Verkostet am 28.07.2020 von Yves Beck Chasselas Gelb mit leichtem Goldreflex. Dieser Wein hat sich seit der letzten Verkostung wenig „bewegt“, was ja für ihn spricht. Die Noten von Akazienblüten können ein Zeichen von Entwicklung sein, sollten aber nicht...
Verkostet am 28.07.2020 von Yves Beck Chasselas Vieille Vigne 2018 hat eine starke Identität und ist daher der „Vieille Vigne Linie“, die ich im Laufe der Jahre verkostet habe, treu geblieben. Das Bouquet ist blumig und fruchtig, während der Auftakt eher...
Verkostet am 21.07.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit Grünreflex. Fruchtiges, würziges und leicht krautiges Bouquet. Schmackhafter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig, rassig, ausgewogen und erfrischend. Ein trinkanimierender Wein, den man jetzt schon...
