Verkostet am 14.09.2017 von Yves Beck Riesling Mittleres Gelb mit leichtem Grünreflex. Vielseitiges und recht intensives Bouquet. Graphit, Blutorangen, etwas Koriander, Safran und getrockneten Kräuter. Fruchtiger und erfrischender Auftakt. Am Gaumen wirkt der Wein ausgewogen, leicht prickelnd und saftig. Er ist elegant und bewegt einen dazu, ein weiteres...
Verkostet am 14.09.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit Grünreflex. Welch ein Bouquet! Ausladend, vielschichtig und Terroirbetont. Zahlreiche olfaktorischen Empfindungen melden sich und stimmen die Nase, herbal, würzig, mineralisch mit Düften von Safran, Stachelbeeren, Grüntee und etwas Petrol (doch, das darf man einfach sagen!). Eleganter und fruchtiger...
Verkostet am 29.08.2016 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit Grünreflex. Ausladendes Bouquet, mineralisch und würzig. Düfte von eingelegten Aprikosen, Mirabellen, Safran. Zurückhaltender Gaumenauftakt. Was beim Auftakt nicht klappt, geschieht später bestens; der Gaumen wirkt fruchtig, saftig und rassig. Gute Balance zwischen Muskeln und Fülle. Der Abgang ist...
Verkostet am 29.08.2016 von Yves Beck Mittleres Goldgelb mit Grünreflex. Feinschichtiges Bouquet. Zitronenschale, Graphit und Blumen. Sehr schöner und fruchtiger Auftakt. Auch der Körper ist angenehm. Die Frucht und die Struktur sind bestens verbunden, sodaß die Aromatik bis zum Abgang mitgetragen wird. Ein Wein der einiges vor...
Verkostet am 29.08.2016 von Yves Beck Helles Goldgelb mit Grünreflex. Herrliches Bouquet mit wunderschöner Symbiose zwischen Würze und Frucht. Safran, Lindenblüte, Aprikose, Mirabellen. Nach einigen Minuten treten auch Noten wie Birne, frisch gebackenes Brot, Kakaobutter und Anis. Zusammengefasst: vielschichtig. Auch der Gaumenauftakt ist überzeugend und vielseitig. Lebhafter...
