Verkostet am 14.09.2017 von Yves Beck Riesling Mittleres Gelb mit leichtem Grünreflex. Vielseitiges und recht intensives Bouquet. Graphit, Blutorangen, etwas Koriander, Safran und getrockneten Kräuter. Fruchtiger und erfrischender Auftakt. Am Gaumen wirkt der Wein ausgewogen, leicht prickelnd und saftig. Er ist elegant und bewegt einen dazu, ein weiteres...
Verkostet am 14.09.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit Grünreflex. Welch ein Bouquet! Ausladend, vielschichtig und Terroirbetont. Zahlreiche olfaktorischen Empfindungen melden sich und stimmen die Nase, herbal, würzig, mineralisch mit Düften von Safran, Stachelbeeren, Grüntee und etwas Petrol (doch, das darf man einfach sagen!). Eleganter und fruchtiger...
Verkostet am 14.09.2017 von Yves Beck Mittleres Gelb. Üppiges Bouquet mit tiefgründigem und vielschichtigem Charakter mit Düften von Dörrfrüchten, Graphit und Safran. Am Gaumen zeigt sich der Wein sehr ausdrucks- und charaktervoll. Welch eine Intensität und Vielseitigkeit. Rassiger, lebhafter und ausbalancierter Körper. Langer Nachklang. Ein Wein der...
Verkostet am 14.09.2017 von Yves Beck Helles Gelb mit Grünreflex. Filigranes und vielschichtiges Bouquet, sehr schöner Terroirvertreter. Düfte von Mirabellen und Graphit, leicht würziger Charakter. Lebhafter und erfrischender Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Fülle und ist bestens von seiner Struktur gestützt. Die letztere sorgt für die...
Verkostet am 14.09.2017 von Yves Beck Helles Gelb. Komplexes Bouquet mit Noten von Cacaobohnen, Lakritz und Pfeffer. Leicht spritziger und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert, frisch und schon sehr einladend. Schöner Trinkfluss, oder besser gesagt "Good Glou-Glou". Der Abgang dürfte etwas ausdrucksvoller sein aber...
Verkostet am 14.09.2017 von Yves Beck Blasses Gelb mit Grünreflex. Intensives und erfrischendes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Da kriegt man spontan Lust, einen Schluck zu trinken! Der Auftakt bestätigt, dass ich mit der Idee den zu trinken, absolut richtig liege. Sehr angenehme Fruchtsüße mit spritzigem...
Verkostet am 14.09.2017 von Yves Beck Helles Gelb mit Grünreflex. Recht intensives und komplexes Bouquet, sehr terroirgeprägt mit Graphit aber auch fruchtigen und blumigen Noten. Am Gaumen wirkt der Körper etwas cremig und ist perfekt von seiner Struktur gestützt. Auch hier kommt die Mineralik bestens zur Geltung....
Verkostet am 14.09.2017 von Yves Beck Blasses Gelb. Spannendes Bouquet mit Düften von frischgebackenem Brot, Pfirsichen und etwas Minze. Charmanter und erfrischender Auftakt mit guter Fruchtintensität. Am Gaumen ist der Wein spritzig, leicht, elegant und bestens von seiner Struktur gestützt. Ein Riesling mit gutem glou-glou Faktor, auch...
Verkostet am 14.09.2017 von Yves Beck Blasses Gelb mit Grünreflex. Vielschichtiges Bouquet mit klassischen mineralischen Noten. Prompt erscheint mir das Bild meiner Schulklasse. Es riecht nach frisch geschliffenem Bleistift. Langsam treten kräutige Noten sowie Düfte von Zitronen und Lindenblüten auf. Der Auftakt ist angenehm und leicht charmant....
Verkostet am 14.09.2017 von Yves Beck Welch eine Terroir betonte, authentische und ausdrucksvolle Nase. Würzig, fruchtig, mineralisch. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein subtil. Klar, die Süße ist nun mal verführerisch, aber das was dahintersteckt, ist bemerkenswert, dank der Ausgewogenheit zwischen Süße, Frucht und...
