Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck 78% Merlot, 22% Cabernet Franc Violettes Purpur. Komplexes Bouquet von guter Intensität, das Kakaobohnen und Minze aufweist. Angenehme Düfte von Kirschen und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, balanciert und...
Verkostet am 20.03.2019 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Recht intensives Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Angenehmer, und eleganter Auftakt. Im Gaumen erscheint mir der Wein bereits sehr zugänglich. Er...
Verkostet am 20.03.2019 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Franc Purpurviolett. Elegantes, komplexes Bouquet mit Noten von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und dunkler Schokolade. Sehr einladender Charakter. Eleganter und feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 08.11.2018 von Yves Beck 72% Merlot, 28% Cabernet Franc Violettes Purpur. Der Duft von Valois 2016 überrascht auf mehreren Ebenen; seine Frische und eher grüne Noten (die ich bereits bei der Primeur Verkostung wahrgenommen habe) mit Eukalyptus und Minze....
Verkostet am 28.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Schöne Fruchtintensität mit roten und dunklen Beeren. Efeu und Würze sind auch vorhanden. Fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig und mit stützenden Tanninen versehen. Am Abgang ist der Charakter etwas...
