Verkostet am 08.11.2018 von Yves Beck 72% Merlot, 28% Cabernet Franc Violettes Purpur. Der Duft von Valois 2016 überrascht auf mehreren Ebenen; seine Frische und eher grüne Noten (die ich bereits bei der Primeur Verkostung wahrgenommen habe) mit Eukalyptus und Minze....
Verkostet am 28.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Schöne Fruchtintensität mit roten und dunklen Beeren. Efeu und Würze sind auch vorhanden. Fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig und mit stützenden Tanninen versehen. Am Abgang ist der Charakter etwas...
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck 74% Merlot, 26% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet was Frucht, Frische und Ausbau vereint. Fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und saftig. Fruchtiger und langer Nachklang....
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck 50% Cabernet Franc, 50% Merlot Purpur mit Granatreflex. Ausladendes Bouquet, fruchtiger und blumiger Charakter. Angenehme und frische Noten von Minze und Eukalyptus. Fruchtiger und leicht süßlicher Auftakt. Die Tannine sind gut...
Verkostet am 23.03.2017 von Yves Beck Sattes Purpur. Vielschichtiges Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Dann reife, grüne Nuancen, Tabak und Lakritz. Angenehmer und dichter Gaumenauftakt mit etwas Mineralik. Der Körper ist kompakt und ausgewogen. Die Tannine...
