Verkostet am 27.09.2024 von Yves Beck 35% Cornalin, 28% Humagne Rouge, 18% Diolinoir, 9% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Viel Finesse in diesem recht komplexen Bouquet! Alles scheint mir gut angeordnet zu sein, mit Reife und Frische. Der Auftakt übernimmt den Staffelstab und bleibt in derselben...
Verkostet am 27.09.2024 von Yves Beck 28% Diolinoir, 20% Cornalin, 20% Syrah, 15% Humagne Rouge, 7% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Noten von Heidelbeeren und Unterholz im Bouquet dieses 2014ers! Im Auftakt eher schlank, ist der Wein mit straffen Tanninen versehen, aber mir scheint, dass sie...
Verkostet am 27.09.2024 von Yves Beck 30% Syrah, 22% Cornalin, 20% Diolinoir, 18% Humagne Rouge, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Der 2015er zeigt gleich zu Beginn eine überzeugende Harmonie zwischen Frische und Reife. Einladend und komplex, offenbart er Nuancen von Eukalyptus und schwarzer Johannisbeere sowie einen Hauch...
Verkostet am 27.09.2024 von Yves Beck 28% Diolinoir, 20% Syrah, 20% Cornalin, 15% Humagne Rouge, 7% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Der 2016er offenbart sich gelassen, mit einer überzeugenden Kapazität, mit seiner Frische und seiner Tiefe zu glänzen, zwei Komponenten, die zwar oft nebeneinander liegen, aber...
Verkostet am 14.07.2022 von Yves Beck 36% Syrah, 32% Cornalin, 12% Diolinoir, 13% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon 2024-2035 92-93/100...
Verkostet am 14.07.2022 von Yves Beck 32% Syrah, 30% Cornalin, 23% Diolinoir, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon 2024-2038 94/100...
Verkostet am 14.07.2022 von Yves Beck 31% Syrah, 31% Cornalin, 28% Humagne Rouge, 7% Diolinoir, 3% Cabernet Franc Das Bouquet des 2017er ist komplex und von guter Intensität mit fruchtigen und rauchigen Nuancen, die durch würzige Noten ergänzt werden. Er zeigt eine entfaltete Seite, während der Gaumen auf...
Verkostet am 14.07.2022 von Yves Beck 30% Syrah, 22% Cornalin, 20% Diolinoir, 18% Humagne Rouge, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Jetzt bis 2035 93/100...
Verkostet am 14.07.2022 von Yves Beck 35% Cornalin, 28% Humagne Rouge, 18% Diolinoir, 9% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Jetzt bis 2033 93/100...
Verkostet am 14.07.2022 von Yves Beck 22% Humagne Rouge, 21% Cornalin, 19% Diolinoir, 18% Syrah, 17% Merlot, 2% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc 2024-2034 92/100...
