Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Der Wein glänzt durch seine Definition, seine Tiefe und seine Komplexität. So viel Frische, so viel Größe, so viele Gegensätze in einem sonnigen Kontext. Der am Gaumen seidige...
Verkostet am 20.04.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Das Bouquet offenbart sich zart, präzise und komplex. So viel Pluralität und Sinn für Details. Die Frische roter Beeren mit pfeffrigen Nuancen und süßen Gewürzen schaffen eine...
Verkostet am 10.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Was für eine schöne Symbiose zwischen Fülle und Frische, schon allein auf der olfaktorischen Ebene setzt Troplong-Mondot Maßstäbe. Im Bouquet treten Nuancen von Kirschen und...
Verkostet am 26.04.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc In der Nase subtil, hell und mit viel Frische und Präzision ausgestattet. Es finden sich Nuancen von Kirschen und Iris, unterlegt von einem Hauch von Menthol. Subtiler...
Verkostet am 18.11.2020 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Mondot 2018 zeigt viel Finesse und Komplexität. Angenehme Frische und einladende Noten von schwarzen Beeren. Schöne Dichte im Gaumen mit cremigem Auftakt. Der Wein hat Körper und sehr feine Tannine, die dem...