Verkostet am 09.07.2024 von Yves Beck Dieser Pinot Gris 2018 profitiert von der Kraft des Alters. Nicht, weil es an der Zeit wäre, ihn zu trinken, sondern weil er einfach in Bestform ist. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Frische und Subtilität aus. Bei guter...
Verkostet am 09.07.2024 von Yves Beck Geprägt von Mineralik bzw. Nuancen von kalter Asche, offenbart das Bouquet auch Anklänge von Bitterorangen und Quitten. Schöne Balance am Gaumen, wo Frische und Spannung eine Verbindung schaffen. Der Wein ist mundend, schmackhaft,...
Verkostet am 09.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Gris überzeugt durch seine Vielfalt und Frische, obwohl er bereits 7 Jahre alt ist. Gute Symbiose aus Mineralik und Mirabellen-Nuancen. Am Gaumen ist der Wein breit, aber vor allem elegant. Er glänzt durch...
Verkostet am 09.07.2024 von Yves Beck Ein wenig Reifung in Fässern sowie im Tank für die Réserve. Das Bouquet ist einladend, von guter Intensität und geprägt von Nuancen schwarzer und roter Beeren. Am Gaumen ist der Wein angenehm frisch, harmonisch und von kompakten,...
Verkostet am 09.07.2024 von Yves Beck Großartiges Bouquet, nicht nur aufgrund seiner Intensität, sondern, sogar noch wichtiger, dank seiner Frische. Noten von Ingwer, Litschis, weißem Pfeffer und roten Beeren, die nach asiatischer Küche rufen, wirken erfrischend! Der...