Verkostet am 05.09.2023 von Yves Beck Dieser Scharzhofberger zeichnet sich durch seine Präzision und Subtilität aus. Er zeigt viele Nuancen mit u.a. würzigen Noten, Curry, Zitronengras, reifen Aprikosen, dann Nuancen von Rhabarber, Eisenkraut und Wermut… also...
Verkostet am 05.09.2023 von Yves Beck Dieser Wiltinger Kupp wurde in Holzfässern vinifiziert und gereift. Er offenbart sich nach und nach durch subtile krautige und fruchtige Nuancen, die von einer mineralischen Nuance ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein schlank...
Verkostet am 05.09.2023 von Yves Beck Das feine und subtile Bouquet dieses Dhroner Hofberg offenbart Nuancen von Nektarinen und Minze, gefolgt von einem Hauch von Lindenblüten. Wie das Bouquet zeichnet sich auch der Gaumen durch Finesse aus. Der Wein ist schlank,...
Verkostet am 05.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Scharzhofberger GG offenbart sich langsam und zart. Es unterstreicht die Reifung auf der Hefe durch Noten von Brotteig, gefolgt von Nuancen von Zitrusfrüchten und weißfleischigem Obst (Birnen, Quitten). Am...
Verkostet am 05.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Kaseler Nies’chen offenbart sich mit Präzision und Zuverlässigkeit. Er versucht nicht zu glänzen oder überschwänglich zu sein, sondern konzentriert sich vielmehr auf die Details, auf die filigranen...