Verkostet am 18.04.2026 von Yves Beck Das frische und fruchtige Bouquet von Tour Saint Christophe offenbart kreidige Noten sowie Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Veilchen und Kakaobohnen. Leicht cremig im Auftakt gewinnt der Wein nach und nach an Fülle. Er wird...
Verkostet am 20.12.2025 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Das Bouquet signalisiert von Anfang an, dass es zwei Prioritäten hat: Präzision und Subtilität. So verbinden sich Nuancen von weißen Blüten mit subtilen Noten von Steinobst, frischer Ananas und...
Verkostet am 04.12.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Die Komplementarität zwischen reifen Noten und Frische ist eine der Konstanten des Jahrgangs 2023. So verbinden sich kreidige Noten mit Anklängen von Cacaobohnen und schwarzen Beeren. Der Wein ist...
Verkostet am 29.03.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Viel Finesse und Tiefe in diesem Bouquet, wo die subtile Reifung die Brücke zu den kreidigen Nuancen, Heidelbeeren und einem Hauch von Pfingstrosen schlägt. Gute Dichte am Gaumen, in dem der Wein...
Verkostet am 03.12.2024 von Yves Beck Sauvignon Blanc, Sémillon Angela, die Frau von Peter Kwok, dem Besitzer des Tour Saint-Christophe, hat eine Vorliebe für Weißwein. Diese Cuvée ist daher ihr gewidmet. Der Sauvignon Blanc stammt von den lehmigen Böden in La...