Verkostet am 02.12.2024 von Yves Beck Der 2022 beginnt mit Großzügigkeit, Charme und einer Art olfaktorischer Üppigkeit, die zum Glück etwas durch die Frische des ton- und kalkhaltigen Terroirs gedämpft wird. Überraschenderweise gewinnt dieser letzte Punkt im Laufe...
Verkostet am 13.04.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Es ist immer erfreulich, einen Wein zu haben, der schon im Duft Charme und Frische versprühen kann. Er tut dies mit Subtilität in dem er das Ganze mäßigt um schließlich filigrane, schokoladige und...
Verkostet am 17.11.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Der Tour Saint Christophe 2021 glänzt sowohl durch seine olfaktorische Komplexität als auch durch seine geschmackliche Frische. Das Bouquet ist nuancenreich mit Aromen von Pfingstrosen, Kirschen und...
Verkostet am 09.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Tour Saint Christophe zeichnet sich durch sein facettenreiches Bouquet aus, das filigrane Nuancen von schwarzen Beeren, Cacaobohnen und süßen Gewürzen sowie einen Hauch von Blumen und schließlich...
Verkostet am 25.11.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Der Tour Saint Christophe stammt von Weinbergen auf ton- und kalkhaltigen Böden und wurde in 40% neuen Barriques, 40% Barriques zweiter bzw. 20% dritter Belegung. Das Bouquet offenbart sich langsam,...
