Verkostet am 19.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Elegantes, filigranes Bouquet mit erfrischenden Fruchtnoten. Hauch von Kirschen und Marzipan. Auch der Auftakt ist erfrischend. Die Tannine sind gut eingebunden, die Struktur verleiht Frische und der aromatische...
Verkostet am 08.11.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Purpur mit granatroten Reflexen. Komplexes Bouquet, das Terroir, Frucht und Ausbau miteinander verbindet. Saftiger, erfrischender Auftakt. Am Gaumen übernimmt die Fruchtaromatik die Leitung. Der...
Verkostet am 28.03.2018 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Vom Ausbau geprägtes Bouquet mit Eichenholz und Röstaromen. Feiner Auftakt aber dafür ist die Struktur austrocknend während die Tannine etwas zu rau sind. Warten, denn das Potenzial wäre ja...
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Mittleres Granat. Elegantes und komplexes Bouquet mit angenehmen Düften von Blaubeeren und Brombeeren. Mit etwas Luft entwickeln sich weitere Noten und ich nehme Noten von Lakritz wahr. Filigraner...
