Verkostet am 18.05.2020 von Yves Beck Einladendes und facettenreiches Bouquet mit floralen und fruchtigen Noten wie Lindenblüte, Passionsfrucht und einem Hauch von Mirabellen. Schmackhafter und leicht salziger Charakter im Auftakt. Der Ausbau auf Hefen (etwa 5 Monate) und der Sémillon bringen Dichte. Schöner aromatischer Ausdruck am Ende...
Verkostet am 18.05.2020 von Yves Beck Sauvignon, Sémillon Florale und fruchtige Noten dominieren dieses Bouquet mit Hagebutten und Zitrusfrüchten, gefolgt von einem mineralischen Touch. Fein und leicht salzig im Auftakt. Der Gaumen spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften wider und ist perfekt ausgewogen. Er hat Spannung und Rasse, was bei...
Verkostet am 18.05.2020 von Yves Beck Sauvignon, Sémillon Jetzt bis 2021 86/100...
Verkostet am 18.05.2020 von Yves Beck Sauvignon, Sémillon Jetzt bis 2024 90/100...
Verkostet am 18.05.2020 von Yves Beck Jetzt bis 2022 89/100...
Verkostet am 17.05.2020 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Sehr eloquentes Bouquet, das schnell die Beschaffenheit seiner Böden bzw. den vorhandenen kreidigen Charakter zeigt, der oft auf lehmig-kalkigen Terroirs zu finden ist. Ich stelle auch angenehme fruchtige Noten fest. Gute Dichte am Gaumen, wo der...
Verkostet am 28.11.2019 von Yves Beck 45% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon, 15% Sauvignon Gris Helles Grüngelb. Intensives Bouquet mit Zitrusfrüchten, Mirabellen und Lindenblüten. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, saftig und ausgewogen. Schöne Symbiose zwischen der Aromatik und der Säurestruktur. Leicht salziges und geschmacksvolles Finale. Ein erfrischender und...
Verkostet am 21.03.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot 2018 lief recht gut für Marie und Sylvie Courselle. Der Wein stammt aus einem Weinberg, der aus lehm-kalkhaltigen Böden besteht. Die Ernte fand zwischen dem 21. September und dem 10. Oktober 2018 statt. Guter...
Verkostet am 21.03.2019 von Yves Beck Es sind die Eleganz und die Frische, die das Bouquet dieser Nase mit Noten von Zitrusfrüchten und etwas Haselnuss prägen. In der Tat, ein klassischer Thieuley! Am Gaumen fein, lecker und ausgewogen. Ein Wein, der durstig macht; der dazu bewegt, ihn...
Verkostet am 14.12.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Granatrot mit hellviolettem Schimmer. Frische, Früchte und Gewürze! Es kann kaum besser zusammengefasst werden. Noten von schwarzen Johannisbeeren und Pfefferminze. Am Gaumen ist der Wein saftig, ausgewogen und wartet darauf genossen zu werden. Jetzt bis 2024 89/100...
