Verkostet am 23.03.2023 von Yves Beck Das Bouquet des 2014er ist von guter Intensität mit Nuancen von Süßholz und Jod. Man erkennt die Charakterzüge der Rebsorte sowie eine Frische, die auf den Verzicht die Trauben zu entrappen, zurückzuführen ist. Kumulierung von Finesse und Intensität, mit fruchtigen und...

Verkostet am 23.03.2023 von Yves Beck Sehr schöne Intensität des Bouquets, das von klassischen Noten wie grauem Pfeffer und schwarzen Oliven geprägt ist, die durch einen Hauch von Pfingstrosen ergänzt werden. Der Wein ist frisch, schmackhaft, saftig und wird von seiner Tanninstruktur bestens unterstützt. Ein fleischiger, harmonischer,...

Verkostet am 23.03.2023 von Yves Beck Dieser Wein ist mittlerweile acht Jahre alt. Er beginnt, seinen Charakter offenzulegen und verwirklicht seine Ambitionen bzw. das Potenzial, das der Winzer in ihm gesehen hat. Angenehmes Bouquet, das Nuancen von schwarzen Trüffeln, Süßholz, Tapenade und schließlich einen Hauch von schwarzen...

Verkostet am 09.03.2023 von Yves Beck Dieser Syrah verdient es, sich mit einem klaren Ausdruck zu offenbaren, der eindeutig mit der Rebsorte verbunden ist, durch Noten von schwarzem Pfeffer, die durch einen Hauch von roten Beeren und durch frische Nuancen ergänzt werden. Schöne Komplizenschaft am Gaumen zwischen...

Verkostet am 16.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Syrahs ist klar vom Ausbau gekennzeichnet, aber auch von klassischen Noten von schwarzem Pfeffer, gefolgt von Düften schwarzer Früchte und Cacaobohnen. Im Auftakt zeigt der Wein einen charmanten und schmackhaften Charakter. Er wird von samtenen Tanninen und einer...