Verkostet am 17.12.2022 von Yves Beck Sémillon Was der Zweitwein ankündigte, findet sich auch im Erstwein wieder, allerdings in einer dichteren Form, zumindest im Hinblick auf die Nase. Neben erdigen Nuancen offenbart das Bouquet den Duft von kandierten...
Verkostet am 09.05.2022 von Yves Beck Sémillon Intensives, einladendes Bouquet mit erdigen Nuancen, die an Sellerie erinnern, gefolgt von Düften nach Quitten, Litchis und Ananas. Der Wein ist cremig, charmant, dicht und mit einer erfrischenden Spannung sowie einer...
Verkostet am 30.11.2021 von Yves Beck 94% Sémillon, 6% Sauvignon Blanc Was für ein facettenreiches, intensives, einladendes und komplexes Bouquet. Es offenbart sich Schritt für Schritt und lässt Mineralik, Frucht und ein wenig Ausbau erkennen. Düfte wie Caramel,...
Verkostet am 30.04.2021 von Yves Beck Es war mir eine Ehre, diesen Suduiraut 1945 in Begleitung von Christian Silly, Pierre Montégut und Corinne Illic zu genießen. Das sind Momente, die uns gehören, aber gleichzeitig verspüre ich den Wunsch, sie zu teilen, nicht um...
Verkostet am 30.04.2021 von Yves Beck Eine wunderschöne Mineralität und Meeresfrische findet sich in diesem maritimen Bouquet. Die Nase offenbart Düfte, die an von würzigen Noten unterlegte Zitrusfrüchte erinnern. Straffer und fruchtiger Charakter am Gaumen. Viel...
