Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Helles Goldgelb. Bouquet mit gutem Ausdruck, das von Mineralik und Anis geprägt ist. Feiner und süßer Auftakt. Leichter Charakter, aber gute Bitterkeit im Abgang, die dem ganzen Gaumen etwas Energie verleiht. Ein süßer, frischer und süffiger Sauternes! 2022-2031 89/100...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Goldgelb. Recht intensives und vielseitiges Bouquet mit Kakao, Aprikosen und Safran. Mineralischer Touch, weißer Trüffel-Duft. Süßer und frischer Auftakt. Am Gaumen zeigt der Wein Fülle und Struktur und auch hier treffe ich auf die mineralische Note der Nase. Ein vollmundiger und...
Verkostet am 05.12.2017 von Yves Beck Sémillon Helles Goldgelb. Vielschichtiges Bouquet mit Zitrusfrüchten, Honig einem Hauch Vanille und Cacaobohnen. Eleganter und lieblicher Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert, saftig und mit einer erfrischenden Struktur versehen. Dafür ist der Abgang etwas warm. Ein Wein der schon bald Genuß...
