Verkostet am 28-août-24 von Yves Beck Südlage für diesen Weinberg, wo es immer Sonne und warmen Wind gibt. Dies ist in der Regel der zuerst gelesene Weinberg. Reifung im Tank auf der Vollhefe bis April/Mai. Das Bouquet ist präzise, elegant mit einer schönen Balance...
Verkostet am 28-août-24 von Yves Beck Viel Frische und Präzision in diesem Bouquet mit Noten von Anis, gelben Früchten und weißen Blumen auf einem Hintergrund von Feuerstein. Am Gaumen hat der Wein Dimension, Temperament und ein ausgezeichnetes Verhältnis zwischen...
Verkostet am 26-août-24 von Yves Beck Leises, feinschichtiges und mineralisches Bouquet mit Nuancen von Zitrusfrüchten, Mirabellen und Pfefferminze. Die vom Bouquet angekündigte Subtilität wird am Gaumen fortgesetzt. Im Auftakt leicht salzig und lebhaft, wirkt der...
Verkostet am 31-août-23 von Yves Beck Brudersberg ist eines der steilsten Lagen des Weinguts, das durch seine südliche Ausrichtung zudem sehr warm ist. Das Bouquet ist subtil und von guter Intensität. Es offenbart krautige Nuancen, Teeblätter, aber auch Noten von...
Verkostet am 31-août-23 von Yves Beck Das Bouquet kündigt Frische und Tiefe an. Es ist kreidig, subtil fruchtig mit Nuancen von Steinfrüchten, die durch blumige Noten ergänzt werden. Am Gaumen schafft der Wein von Anfang an eine Verbindung zwischen Charme, Säure und...
