Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck 73% Merlot, 22% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon, 1% Malbec Violett mit Purpurschimmer. So viel Komplexität und Vielfältigkeit im Bouquet dieses Weins, bei dem ich eine schöne Harmonie zwischen den verschiedenen Elementen...
Verkostet am 12.11.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Mineralisches und fruchtiges Bouquet von guter Intensität. Kreidige Noten, gefolgt von schwarzen Johannisbeeren. Saftig und schmackhaft im Gaumen. Petit Soutard ist einladend, angenehm und kann in...
Verkostet am 12.11.2019 von Yves Beck 68% Merlot, 30% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon, 1% Malbec Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Soutard 2017 eröffnet eine charmante und einladende Dimension, dank Finesse, Komplexität und Vielfalt, in denen...
Verkostet am 20.03.2019 von Yves Beck 61% Merlot, 31% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon, 1% Malbec Purpurviolett. Komplexes und subtiles Bouquet mit viel Frische und Gewürzen. Blumige Noten. Kompakter Auftakt. Die Tannine treten langsam am Ende des Gaumens auf und...
Verkostet am 28.11.2018 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Bouquet von guter Intensität mit fruchtigen und rauchigen Noten. Am Gaumen ist der Wein saftig, ausgewogen und fein. Er hat gute Tannine,...