Verkostet am 03.05.2020 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Das Bouquet dieses 2012er ist insofern interessant, da es Trüffel-Noten offenbart – was oft ein Zeichen für Entwicklung und Evolution ist – aber...
Verkostet am 24.04.2020 von Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris, 5% Sémillon Helles Grüngelb. Welch eine Vielfalt und Komplexität im Bouquet von Smith. Es sind vor allem die mineralischen Noten, die den Takt mit Nuancen von Feuerstein und kreidigen Noten...
Verkostet am 22.04.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Das Bouquet von SHL offenbart sich langsam. Es ist subtil, fein und verbindet in idealer Weise Frische, Gewürze und Fruchtnuancen. Die Nase wird im Laufe der...
Verkostet am 02.03.2020 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Hervorragendes Bouquet mit Noten von Schwarzkirschen, Teeblättern und Trüffeln. Hauch von Kaffee. Vollmundiger und harmonischer Charakter im Gaumen. Der Wein...
Verkostet am 28.01.2020 von Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris, 5% Sémillon Komplexes, einladendes Bouquet mit Lindenblüten, Anis und Zitrusfrüchten. Hauch von geschmolzener Butter. Am Gaumen hat der Wein Rasse und Körper. Schönes Gleichgewicht zwischen...