Verkostet am 23.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet von dieser im Stahltank gereiften Syrah hebt ihre Sortencharakteristik mit Noten von Pfeffer und schwarzen Beeren hervor, ergänzt durch krautige Nuancen und Düfte von Oliventapenade. Am Gaumen spiegeln sich die...
Verkostet am 23.07.2025 von Yves Beck Dieser Pinot Noir 2023 besteht zu 50 % aus ganzen Trauben. Dies sorgt für eine willkommene Frische, insbesondere angesichts des warmen und trockenen Jahrgangs. Der Pinot Noir schätzt Frische, was sich in seiner Art zur Geltung zu...
Verkostet am 23.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet von diesem Cornalin zeichnet sich durch zwei Komponenten aus: Authentizität und Frische. Die Authentizität zeigt sich in seinem unverwechselbaren olfaktorischen Charakter, der an Noten von roten Beeren, Johannisbeeren...
Verkostet am 23.07.2025 von Yves Beck Zwischen Frische und Reife rechtfertigt dieser Merlot seine Existenz im Wallis, jedoch ist eine sorgfältige Beobachtung erforderlich. In diesem Fall ist die Reife optimal und nicht übermäßig, was zum Teil der Frische zu verdanken...
Verkostet am 23.07.2025 von Yves Beck Chasselas Mit seiner Super-HD-Auflösung zeichnet sich das Bouquet dieses Fauconnier durch seine Klarheit, Harmonie und Fruchtintensität aus. Der Wein ist im Auftakt leicht salzig und entspricht damit seinem Bouquet: kristallklar...
