Simon Maye & Fils Syrah Vieille Vignes 2021

Simon Maye & Fils Syrah Vieille Vignes 2021

Verkostet am 16.06.2023 von Yves Beck Diese Syrah stammt aus über 60 Jahre alten Reben, die in der Lage „Prés-des-Pierres” auf sehr kieshaltigem Kalkboden wachsen. Die Reifung dauerte 20 Monate, davon 12 Monate in Barriquefässern und 8 Monate in Betontanks. Das...
Simon Maye & Fils Syrah Vieille Vignes 2021

Simon Maye & Fils Syrah 2020

Verkostet am 29.07.2021 von Yves Beck Hervorragende rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Anklänge von Grenadine, Süßholz und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein schwungvoll, schmackhaft und hat rassige Tannine, die den Wein zusammenhalten und den aromatischen...
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