Verkostet am 20.10.2026 von Yves Beck Das leicht reduktive Bouquet dieses Chardonnays offenbart sich nach und nach. Noten von Steinobst und ein Hauch von Zitrusfrüchten sorgen für Frische und Vielfalt. Am Gaumen besticht der Wein durch seine Struktur und ein leichtes...
Verkostet am 20.10.2026 von Yves Beck Viel Tiefe und Eleganz in diesem Bouquet, das einen ebenso prägnanten wie vollendeten Charakter aufweist. Nichts dominiert, doch alles kommt zur Geltung, seien es die Nuancen von Pfirsich und Akazienblüten, ergänzt durch kreidige...
Verkostet am 20.10.2026 von Yves Beck Nobling Gleich zu Beginn erinnert mich das Bouquet von diesem Nobling an die ersten Noblings, die ich 1994 probiert habe … bei einem gewissen Theo Tschanz, dem Vater von Manuel. Das zeigt mal wieder, dass sich manche Eindrücke...
Verkostet am 20.10.2026 von Yves Beck Herrliches Bouquet, das die Eigenschaften des Pinot Noir sofort zur Geltung bringt, nämlich einladende Kirschnoten gepaart mit den kreidigen Eigenschaften des Terroirs. Im Auftakt ist der Wein zunächst saftig und fruchtig und...
Verkostet am 20.10.2026 von Yves Beck Dieser Wein stammt aus alten Reben in Le Landeron (NE). Die Böden sind karg, mit etwa 30–40 cm Erde auf dem Muttergestein. Das Bouquet offenbart von Anfang an für den Pinot Noir typische Nuancen mit Kirschdüften, während Anklänge...
