Verkostet am 24.03.2022 von Yves Beck Pinot Noir So viel Klarheit und Präzision im Bouquet dieses Extra-Brut, der mit 1gr dosiert wurde. Es ist von Nuancen von frischem Brot, Hefe, aber auch von Himbeer- und Limettenaromen geprägt. Am Gaumen fehlt es natürlich nicht...
Verkostet am 24.03.2022 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Schaumwein aus Pinot Noir wurde mit 8gr. dosiert und ist dadurch in der „Brut“ Kategorie einzustufen. Das Bouquet ist frisch, intensiv und enthüllt Nuancen von Himbeeren und Pfefferminze. Der Wein hat...
Verkostet am 21.03.2022 von Yves Beck Was für eine wunderbare gemeisterte Weinbereitung, welche eine Präzision. Das Bouquet ist subtil. Es enthüllt Nuancen von gelben Früchten und Gewürzen. Der Wein ist straff, süffig und zeigt eine sehr feine Perlage. Ein...
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Chardonnay Das Bouquet verfehlt es nicht, die Eigenschaften der Rebsorte bzw. Chardonnay zu betonen. So lassen sich Nuancen von Akazienblüten und Äpfeln erkennen. Angenehmer Charakter am Gaumen, wo die Perlage maßvoll und...
