Verkostet am 30.08.2023 von Yves Beck Ultra ist eine der wichtigsten Wein des Weinguts, da er seit über 30 Jahren produziert wird! Dieser Blanc de Noir, der zu 100 % aus Pinot Noir gewonnen wird, reifte 7 Jahre lang in Flaschen, zusammen mit seiner Hefe. Er stammt aus...
Verkostet am 30.08.2023 von Yves Beck Der Grundwein für diesen Riesling Brut Nature wurde in großen Holzfässern ausgebaut. Er stammt aus dem Jahrgang 2018 und wurde im Juni 2023 degorgiert. Das Bouquet ist von Noten von Mirabellen, Zitrusschalen und würzigen Nuancen...
Verkostet am 30.08.2023 von Yves Beck Dieses Bouquet ist voller Finesse und Vielseitigkeit und glänzt mit seinen vielen Facetten. Es offenbart Nuancen von Zitrusfrüchten, Brioche, Süßholz und Lindenblüten. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch die Finesse seiner...
Verkostet am 18.08.2023 von Yves Beck 80% Pinot Blanc, 20% Auxerrois Diese Cuvée wurde nach einer zweijährigen Flaschenreifung degorgiert. Ihre fruchtige Seite mit Anklängen von Birnen und Pfirsichen ist frisch und einladend. Dieser im Auftakt lebhafte und leicht...
Verkostet am 18.08.2023 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Crémant Rosé (Pinot Noir) profitiert von seiner Fruchtintensität durch Noten von Himbeeren und Erdbeeren. Er hat einen schmackhaften und saftigen Charakter, ist leicht salzig und spritzig. Ein tonischer und...
