Verkostet am 12.07.2024 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Crémant rosé bringt es auf den Punkt. Er offenbart einladende Anklänge von roten Beeren, die durch würzige Noten ergänzt werden. Am Gaumen vereint dieser feinperlige und köstliche Tropfen Frische und...
Verkostet am 11.07.2024 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Blanc de Noir wird ausschließlich aus Pinot Noir auf Terroirs des Grand Cru Habsbourg hergestellt. Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart Noten von roten Beeren, Zimt und frischem Brot. Der Wein ist...
Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Dreijährige Flaschenreifung für diesen Crémant, der aus einer Cuvée aus Auxerrois, Pinot Gris und Riesling zu je einem Drittel besteht. Das Bouquet duftet nach Himbeeren und Zimt, ergänzt durch einen Hauch von Brioche. Der Wein...
Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Auxerrois, Chardonnay, Pinot Noir Dieser Crémant stammt von Reben auf lehmhaltigen Böden. Die Reifung erfolgt 40 Monate lang auf Flaschenlagerung. Das Bouquet offenbart einladende Noten von frischem Brot, die durch Nuancen von...
Verkostet am 09.07.2024 von Yves Beck Auxerrois, Pinot Gris Dieser Crémant d’Alsace wird aus einer Cuvée von Auxerrois und Pinot Gris zu gleichen Teilen gewonnen. 12 monatige Flaschenreifung (Elevage sur lattes), keine Dosage. Das Bouquet ist einladend, von...
