Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Auxerrois, Chardonnay, Pinot Noir Dieser Crémant stammt von Reben auf lehmhaltigen Böden. Die Reifung erfolgt 40 Monate lang auf Flaschenlagerung. Das Bouquet offenbart einladende Noten von frischem Brot, die durch Nuancen von...
Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Dreijährige Flaschenreifung für diesen Crémant, der aus einer Cuvée aus Auxerrois, Pinot Gris und Riesling zu je einem Drittel besteht. Das Bouquet duftet nach Himbeeren und Zimt, ergänzt durch einen Hauch von Brioche. Der Wein...
Verkostet am 09.07.2024 von Yves Beck Auxerrois, Pinot Gris Dieser Crémant d’Alsace wird aus einer Cuvée von Auxerrois und Pinot Gris zu gleichen Teilen gewonnen. 12 monatige Flaschenreifung (Elevage sur lattes), keine Dosage. Das Bouquet ist einladend, von...
Verkostet am 08.07.2024 von Yves Beck 70% Auxerrois, 20% Pinot Blanc, 10% Chardonnay Dieser Blanc de Blancs zeichnet sich durch die Intensität seines Bouquets aus, das klassische Nuancen von Brioche offenbart, die durch Noten von weißen Blumen und Nektarinen ergänzt...
Verkostet am 08.07.2024 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets, das Noten von roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren offenbart. Im Auftakt köstlich, wirkt der Wein einladend und erfrischend. Ein harmonischer Crémant, der während eines Essens genossen werden...
