Verkostet am 21.07.2024 von Yves Beck Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir Das Bouquet lädt ein, gleich zu Beginn, mit Noten von Blätterteig, Aprikosen, Äpfeln und weißen Blüten. Der im Auftakt feine und salzige Wein hat Charakter und Temperament. Er ist sehr einladend...
Verkostet am 21.07.2024 von Yves Beck Sehr schöne Intensität des Bouquets, in dem Frische und Ausbau eine angenehme Symbiose zwischen Noten von Brioche, roten Beeren und Gewürzen schaffen. Alles ist übereinstimmend und einladend. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch...
Verkostet am 21.07.2024 von Yves Beck Subtile Anklänge von Birnen, Äpfeln und Himbeeren, ergänzt durch Nuancen von frischem Brot im Bouquet vom CR 2021. Dieser Crémant hat einen lebhaften und dennoch weinigen Charakter. Er ist präzise, schmackhaft und von einer...
Verkostet am 21.07.2024 von Yves Beck Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc Subtile fruchtige Nuancen mit Düften von Äpfeln, Quitten und Nektarinen. Feinperliger Charakter im Gaumen wo der Wein einen lebhaften und salzigen Eindruck vermittelt, während das Finale leicht...
Verkostet am 15.07.2024 von Yves Beck 70% Auxerrois, 15% Pinot Gris, 15% Riesling 12 monatige Flaschenreifung. Viel Frische im Bouquet dieses Crémants, der auch klassische Düfte von frischem Brot und Brioche aufweist. Der im Auftakt leicht salzige Crémant ist lebhaft...
