Verkostet am 14.07.2025 von Yves Beck Chardonnay Dieser Extra-Brut kündigt von Anfang an seine Ambitionen in Sachen Geschmack und Frische an mit Noten von Brioche, roten Beeren und weißen Blüten. Der Wein ist cremig hat aber auch Schwung und eine ausgezeichnete...
Verkostet am 14.07.2025 von Yves Beck Pinot Noir Dieser frische und fruchtige Crémant Rosé zeigt Noten von Erdbeeren und Himbeeren, gefolgt von einem Hauch Orangenschale mit einem deutlichen Fokus auf Frische. Im Auftakt leicht salzig, hat der Wein Breite und...
Verkostet am 13.07.2025 von Yves Beck Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling Dieser Crémant entsteht aus einer Cuvée aus elsässischen Pinot-Rebsorten mit einem Hauch Riesling und wurde am 26. Juni 2025 degorgiert. Das Bouquet offenbart Noten von Brotteig, Zitrusfrüchten...
Verkostet am 12.07.2025 von Yves Beck 70% Pinot Blanc, 30% Chardonnay 18 Monate Reifung in Demi-Muids und Edelstahltanks für diese Cuvée aus Pinot Blanc und Chardonnay. 36 Monate Flaschenreifung. Das Bouquet zeichnet sich durch Brioche-Noten aus, die durch Düfte von...
Verkostet am 11.07.2025 von Yves Beck Chardonnay Viel Frische und Authentizität in diesem Bouquet, das Nuancen von Brioche und weißfleischigen Früchten offenbart. Der Wein ist mundend und fein und zeichnet sich durch seinen feinperligen und salzigen Charakter aus....
