Schnelle Weinsuche / Login
Newsletter

11 Juli

Posted at 12:00h in
0 Likes

Verkostet am 11.07.2022 von Yves Beck 2017 abgefüllter Wein. Keine Dosage, daher Brut zéro. Blumiges und würziges Bouquet. Am Gaumen saftiger und lebhafter Charakter. Der Wein hat Schwung, Temperament und einen schönen aromatischen Ausdruck, wobei er auch eine dichtere Seite offenbart, was er seinen ton- und kalkhaltigen...

11 Juli

Posted at 12:00h in
0 Likes

Verkostet am 11.07.2022 von Yves Beck 2/3 Auxerrois, 1/3 Riesling Zwischen ein und zwei Jahren Flaschenlagerung vor dem Degorgieren für diese Cuvée. Das Bouquet ist von guter Intensität; es offenbart einladende blumige und fruchtige Nuancen sowie einen Hauch von Brioche. Schmackhafter und lebhafter Charakter am Gaumen. Der Wein...

11 Juli

Posted at 12:00h in
0 Likes

Verkostet am 11.07.2022 von Yves Beck 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 20% Pinot Noir 4 jährige Flaschenlagerung vor dem Degorgieren für diesen Crémant. Sehr schöne Definition des Bouquets, das von Düften nach Himbeeren und Brioche sowie blumigen Noten geprägt ist. Leichte Dosage, die dem Wein eine einladende Seite...

10 Juli

Posted at 12:00h in
0 Likes

Verkostet am 10.07.2022 von Yves Beck Schöne goldgelbe Farbe mit Grünreflex. Das Bouquet ist zunächst etwas zurückhaltend und braucht Luft um Noten von Feuerstein und Brioche, gefolgt von floralen Nuancen, zur Geltung zu bringen. Feine Perlage am Gaumen. Der Wein ist elegant und erfrischend. Ein wohl strukturierter...