Verkostet am 31.03.2021 von Yves Beck Dieser Sauvignon ist geprägt von klassisch frischen Zitronen- und Pfefferminznoten. Am Gaumen tragen die Frische und die Salzigkeit zur animierenden Seite des Weines bei. Ein rassiger und charaktervoller Sauvignon. Jetzt...
Verkostet am 27.03.2021 von Yves Beck Hervorragendes Bouquet, sowohl in der Intensität als auch in der Typizität, mit Anklängen von Zitrusfrüchten, Teeblättern und Wassermelonen. Saftiger und fruchtiger Charakter am Gaumen, mit einer salzigen Note im Abgang. Ein...
Verkostet am 10.12.2020 von Yves Beck Viel Subtilität steckt im Bouquet dieses Sauvignons, der nicht durch seine Intensität zu glänzen sucht, sondern vielmehr mit eleganten Noten von Zitrusschalen und einem blumigen Anflug. Am Gaumen spiegelt der Wein die...
Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck Dieser Wein stammt aus 8 verschiedenen Parzellen und 7 verschiedenen Klonen! Die Reifung erfolgte in Edelstahltanks und, zu einem minimalen Teil, in Holzfässern. Subtiles, nuancenreiches und dennoch intensives Bouquet. Herbale und...
Verkostet am 23.07.2020 von Yves Beck Hellgelb. Filigranes gut von Sauvignon inspiriertes Bouquet. Dennoch versteht es der Wein, seine Subtilität durch Zitrus- und Blumennoten hervorzuheben. Feiner und fruchtiger Auftakt. Der Wein überrascht durch seinen schlanken...
