Verkostet am 04.11.2026 von Yves Beck Intensität schließt Subtilität nicht aus; das Bouquet dieses Sauvignon Blancs belegt dies eindrucksvoll. Die Nuancen von Holunder, Limetten und Pampelmuse unterstreichen die Frische und Vielfalt des Weins. Am Gaumen zeigt er sich...
Verkostet am 20.10.2026 von Yves Beck Von Anfang an besticht der Sauvignon durch Noten wie Holunderblüten, doch er setzt auf Subtilität statt Extravaganz … was ihm bestens steht! Der Auftakt spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften gut wider und überrascht durch...
Verkostet am 20.10.2026 von Yves Beck Das gut strukturierte Bouquet dieses Sauvignon Blanc besticht durch Subtilität und Vielfalt. Es offenbart delikate Noten von Melonen und Zitrusfrüchten sowie einen Hauch von Steinobst. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt und...
Verkostet am 04.06.2026 von Yves Beck Die Frische, die sich im Bouquet offenbart, ist angesichts eines heißen und trockenen Jahrgangs beeindruckend. Noten von Holunder, Pampelmuse und Brennnessel untermauern die vorhandene Frische. Der Wein, der im Auftakt leicht...
Verkostet am 03.06.2026 von Yves Beck Dieser Wein berührt mich jedes Mal aufs Neue. Man muss dazu sagen, dass ich ihn „entstehen“ gesehen habe. Ich erinnere mich bestens an die erste Verkostung, als er gerade sein drittes Blatt hatte und ich damals zu Yann Künzi...
