21 Dez. Château Saint-Pey 2016

Verkostet am 21.12.2018 von Yves Beck Purpurviolett. Komplexes, subtiles Bouquet, mit Noten von Kirschen und geräuchertem Speck. Abschließend bemerke ich auch kalkhaltige Noten, die die Vielfältigkeit der Nase unterstreichen. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig, kompakt und ausgewogen. Er hat gut eingebundene Tannine und eine erfrischende...