Verkostet am 09.11.2022 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Unbestreitbar hat das Fronsadais bzw. seine kalkhaltigen Terroirs in diesem Jahrgang ihre Stärken ausspielen können. So zeigt das Bouquet von La Rousselle kreidige und blumige Noten, die ideal durch...
Verkostet am 11.05.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Das Bouquet von Rousselle zeigt Mineralik durch Graphit-Nuancen gefolgt von Düften von Johannisbeeren. Der von seinen Tanninen gut unterstützte Wein ist ausgewogen und mit einer erfrischenden...
Verkostet am 15.11.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Der Rousselle verrät seine Reifung durch Noten von Kaffee. Die dominieren den olfaktorischen Ausdruck, aber pfeffrige Nuancen und ein Hauch von schwarzen Beeren wirken dem entgegen. Das Gleiche...
Verkostet am 05.05.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Das Bouquet von Rouselle ist geprägt von Lakritz und schwarzen Beeren. Hauch von Zimt und Kreide. Am Gaumen ist der Wein cremig und lecker. Er hat eine angenehme Frische und seidige Tannine, die...
Verkostet am 08.12.2020 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Das Bouquet von La Rousselle offenbart sich langsam. Es beginnt mit der Darstellung kreidiger Noten, während der fruchtige Ausdruck in den Hintergrund tritt. Mit etwas Luft bemerke ich Nuancen von...
