Verkostet am 05.04.2024 von Yves Beck Merlot Filigranes Bouquet für diesen 100% Merlot, der von Reben auf kiesigen Böden stammt. Er offenbart einladende Noten von schwarzen Johannisbeeren und einen Hauch von Kräutern, die zu seiner Frische beitragen. Der leicht...
Verkostet am 05.04.2024 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Malbec Schwarze Johannisbeere im Bouquet des Haut-Saint-Gorges, ergänzt durch einen Hauch von blumigen Noten. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein noch etwas straffe Tannine und eine strukturierende Säure aufweist....
Verkostet am 04.04.2024 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Das Bouquet offenbart sich mit Intensität und Pluralität. Zunächst wird der Ausbau hervorgehoben. Dieser macht schnell blumigen Noten und einem Hauch von Süßholz Platz, während Nuancen von roten und...
Verkostet am 04.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet zeigt seine Reifung auf subtile Weise, während die fruchtigen Nuancen durch schwarze Beeren (Heidelbeeren, Holunder), gefolgt von einem Hauch Süßholz, hervorstechen. Am Gaumen ist auch Holz zu erkennen, doch ist es...