Verkostet am 14.04.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Carménère Die Cuvée Auguste ist eine Parzellenauswahl auf lehmig-kalkigem und kiesigem Boden. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 45 Jahre. Der Wein wird in Barriques, Fässern und Amphoren gereift. Das Bouquet ist...
Verkostet am 14.04.2022 von Yves Beck Viel Finesse und Pluralität im Bouquet dieser Cuvée mit eleganten Noten von schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren. Am Gaumen zeigt der Wein eine gewisse Fülle. Die Tannine sind samten und bieten eine wunderbare Basis. Ein eleganter, ausgewogener Wein mit einem leicht salzigen...
Verkostet am 14.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von St. Georges ist fein und subtil. Es zeigt Nuancen von Iris und diskreten Anklängen von Heidelbeeren. Die Finesse wird auch am Gaumen unterstrichen. Die Tannine sind perfekt integriert und stehen im Einklang mit der Säure, die Temperament verleiht...
Verkostet am 14.04.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Das Bouquet von Le Gay offenbart sich mit viel Feingefühl und Subtilität. Schöne Symbiose aus Frische und Frucht mit Nuancen von Heidelbeeren, Süßholz und Gewürzen. Am Gaumen zeichnet sich der Wein ebenfalls durch seine Finesse und seine...
Verkostet am 14.04.2022 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Carménère Die Cuvée Maximus ist eine Parzellenauswahl mit ton- und kalkhaltigem Boden und Kieselsteinen. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 25 Jahre. Der Wein wird 18 Monate lang in großen Holzfässern gereift. Schöne Fruchtintensität mit Noten von Kirschen...
Verkostet am 14.04.2022 von Yves Beck Dichte Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet von La Rose Perrière ist präzise und einladend. Es enthüllt angenehme Noten von Zimt, Brombeeren und Kirschen. Der Wein zeichnet sich durch seine Fülle, seine samtenen und perfekt eingebundenen Tannine sowie sein Temperament aus....
Verkostet am 14.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von La Gravière ist eher zurückhaltend, offenbart aber Frische und Nuancen von schwarzen Johannisbeeren. Seine Süße im Auftakt stimmt ihn einladend, und dank seiner Frische ist er sogar ausgewogen. Ein unprätentiöser Wein, den man am besten in seiner Jugend...
Verkostet am 14.04.2022 von Yves Beck Merlot Viel Finesse und Präzision in diesem Bouquet, das sich durch blumige und fruchtige Noten von Iris und Heidelbeeren auszeichnet. Am Gaumen ist der Wein kompakt und mit kompakten Tanninen versehen, die etwas straff, aber bestens eingebunden sind. Ein subtiler, charmanter und...
Verkostet am 14.04.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Dieses Weingut, das sich seit drei Generationen in Familienbesitz befindet, gehört Benoît Prévot, dem Direktor des Château Le Bon Pasteur in Pomerol. Es ist übrigens zu erwähnen, dass sowohl der Direktor als auch das Château die gleichen...
Verkostet am 14.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Montaiguillon ist etwas zurückhaltend. Es zeigt Frische durch Noten von Eukalyptus, gefolgt von Nuancen von schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen zeigt der Wein straffe Tannine, ist aber was die Aromatik angeht, auch zurückhaltend. 85-86/100...
