Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Franc Die Cuvée "Autrement" will anderen Facetten von Bordeaux aufzeigen! Sie entstand aus der Freundschaft zweier Winzer, Grégoire Clerc und Rémi Bucherie. Der Wein wurde ohne Zusatz von Sulfiten ausgebaut und besteht aus Merlot und alten...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granatrote Robe mit violetten Reflexen. So viel Frische in diesem Bouquet! Diese Frische besteht aus kreidigen Noten, die von erdigen und fruchtigen Nuancen ergänzt werden. Der Wein hat Temperament und ist saftig Seine straffen Tannine bürgen für...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Das Bouquet von Cauffour zeichnet sich durch Reifungsnuancen sowie würzige Nuancen aus, die an Kardamom und Zimt erinnern! Es ist fast wie Weihnachten! Hinzu kommen den Charme und die Frische des Gaumens!...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Dichte Farbe mit purpurroten Reflexen. Das Bouquet ist noch nicht auf dem Höhepunkt seines Ausdrucks, was es jedoch nicht daran hindert, Nuancen von Iris und Pfeffer sowie einen Hauch von Brombeeren zu offenbaren. Am Gaumen ist der...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 18% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Sehr präzises Bouquet mit einer schönen Beherrschung des Fassausbaus. Einladende Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen, gefolgt von einem Hauch von Graphit. Soutard 2021 ist schmackhaft, elegant und wird von leicht süßlichen...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck Merlot Sehr einladendes Bouquet! Es ist von intensiven Noten von schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren geprägt. Der Auftakt ist fein und erfrischend. Der Wein hat eine lebhafte, saftige Struktur und samtene, aber straffe Tannine. Ein charaktervoller Wein, der ein wenig Entfaltung verdient. 2024-2034 90-91/100...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Die Weinberge von Château de Bernat, aus denen die Cuvée Latitude 44 stammt, erstrecken sich auf kalkhaltigen Böden über früheren Steinbrüchen. Das Bouquet ist von fruchtigen und blumigen Noten geprägt. Diese finden sich auch am...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 45% Merlot, 45% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Violette Farbe mit Purpurschimmer. Das Bouquet von Clos Puy Arnaud glänzt durch seine Definition, seine Relevanz. Es ist sehr gut lesbar, präzise und zeigt gleichzeitig zahlreiche Facetten, sei es durch blumige, würzige oder fruchtige...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck Im Moment noch stark von seinem Ausbau geprägt, gelingt es dem Bouquet dennoch, fruchtige und blumige Perspektiven zu zeigen. Am Gaumen ist der Wein fein, leicht cremig und gut von seiner Struktur gestützt. Der Gaumen ist überzeugender als die Nase...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Filigranes, diskretes Bouquet mit Nuancen von Kirschen, gefolgt von einem Hauch Menthol. Am Gaumen ist der Wein schlank. Seine leicht salzige Struktur sorgt für Frische, während die Tannine noch etwas sanfter werden sollten. Ein delikater Wein, der...
