Verkostet am 25.04.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Schöne, dichte Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet offenbart sich auf feine Weise und enthüllt würzige und fruchtige Nuancen. Das Holz ist gut eingebunden und die Frucht bzw. die Noten von roten Beeren prägen...
Verkostet am 25.04.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Dieser Montagne St-Emilion offenbart einen fruchtigen Charakter mit Himbeeren unterlegt von Iris-Nuancen. Es ist ein temperamentvoller Wein Temperament, was er bereits im Auftakt mit einem lebhaften, saftigen und salzigen Charakter signalisiert. Die Tannine sind gut eingebunden und...
Verkostet am 25.04.2022 von Yves Beck Elegantes, feines Bouquet mit Nuancen von Kirschen und Gewürzen, unterlegt von einem kreidigem Hauch. Der Wein ist einladend, leicht cremig und wird von seiner Struktur und kompakten Tanninen gut unterstützt. Ein eleganter Wein, der sich durch sein Temperament und seinen frischen...
Verkostet am 25.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Gouprie zeigt sich filigran und bringt Nuancen von Kirschen und Brombeeren zur Geltung. Leicht cremig und schmackhaft am Gaumen. Die Tannine sind samten und stützen diesen schlanken, mit einer erfrischenden Struktur versehenen Wein. Er kann in seiner Jugend...
Verkostet am 25.04.2022 von Yves Beck Selbst Pavie-Decesse zeichnet sich durch seine Fruchtintensität aus! Die Wende zu fruchtigeren und frischeren Weinen wurde vom Team von Gérard Perse mit Bravour gemeistert. Das Bouquet offenbart Nuancen von Granatäpfeln und Himbeeren unterlegt von Noten reifer dunklen Beeren. Letztendlich kommen auch...
Verkostet am 25.04.2022 von Yves Beck 77% Merlot, 20% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon Subtiles Bouquet mit Düften von Blumen, Gewürzen und Heidelbeeren. Der Wein ist vollmundig und mit hochqualitativen Tanninen versehen, die sich durch eine angemessene, aber relevante Kraft auszeichnen und die Balance mit der Säurestruktur schaffen....
Verkostet am 25.04.2022 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Bellevue-Mondotte offenbart seine Reifung durch röstige Nuancen. Es zeigt aber auch Noten von reifen schwarzen Beeren, Iris und süßen Gewürzen. Leicht charmanter Auftakt. Am Gaumen hat der Wein noch ein wenig Mühe seine Aromatik zum Ausdruck zu bringen....
Verkostet am 25.04.2022 von Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Franc Gute Fruchtintensität im Bouquet von Esprit mit Nuancen von dunklen Beeren und Tabak, unterlegt von einem Hauch Menthol. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und eher schlank. Seine süßen Tannine verleihen ihm eine einladende Note, während die...
Verkostet am 25.04.2022 von Yves Beck 52% Merlot, 30% Cabernet Franc, 18% Cabernet Sauvignon Dichte Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet offenbart zunächst kreidige Noten, gefolgt von Düften nach roten Beeren und Menthol. Die Reifung wird ebenfalls betont, obwohl die kreidigen und fruchtigen Nuancen die Oberhand behalten. Schmackhaft...
Verkostet am 25.04.2022 von Yves Beck Merlot Filigranes Bouquet mit Menthol- und Gewürznuancen. Der Wein ist leicht cremig und mit bestens eingebundenen Tanninen versehen. Ein Wein von guter Machart, den man in seiner Jugend genießen kann. 2024-2033 88/100...
