Verkostet am 09.07.2024 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität des Bouquets mit Anklängen von roten Beeren. Präzise und linear, profitiert der Wein von Tanninen, die ein schönes Fundament liefern. Ein frischer, strahlender und mundender...
Verkostet am 09.07.2024 von Yves Beck Dieser von roten Beeren geprägte Pinot Noir ist einladend, saftig und von samtenen Tanninen getragen, die ein gutes Fundament bilden. Ein köstlicher und genussreifer Wein. Jetzt bis 2028 89/100
Verkostet am 08.07.2024 von Yves Beck Cuvée aus zwei Parzellen auf der Ost- und Westseite mit Unterschieden in der Bodentiefe. Kleiner Ertrag von 30 hl/ha. 1/3 der Trauben werden nicht entrappt und die anderen von Hand abgebeert. Die Maischegärung dauert etwa 4 Wochen...
Verkostet am 08.07.2024 von Yves Beck Zwei Parzellen in der Mitte des Hügels bilden diesen Wein. Das Bouquet offenbart klassische Nuancen von Kirschen und roten Beeren. Der Wein scheint mir bereits gut zugänglich zu sein, was durch den samtenen und harmonischen...
Verkostet am 08.07.2024 von Yves Beck Terrassenförmig angelegte Weinberge im oberen Teil von Rosenberg mit schönem Kalkstein. Das Bouquet offenbart blumige und fruchtige Nuancen mit klassischen Pinot-Noir-Markern wie Sauerkirschen. Am Gaumen überrascht der Wein mit...
