Verkostet am 05.04.2025 von Yves Beck 90% Merlot, 8% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Noten von roten Beeren und Minze im Bouquet von Moine Vieux. Der seidige Charakter des Auftakts ebnet den Weg für einen eleganten Wein, der sich nahtlos in einem Zug entwickelt. Gut durch seine Struktur...
Verkostet am 05.04.2025 von Yves Beck Merlot Einladende Noten von schwarzen Beeren und Süßholz, ergänzt durch einen Hauch von Minze im Bouquet von Roc de Maugras. Der Wein hat eine gute Dichte, ist ausgewogen und mit Tanninen versehen, die Kraft und Rückgrat bilden. Sie müssen sich entfalten, was...
Verkostet am 05.04.2025 von Yves Beck 53% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 11% Petit Verdot Wie üblich offenbart sich Siran nach und nach. Zunächst ist er reduktiv, bevor er Noten von schwarzer Johannisbeere, Veilchen und Eukalyptus erkennen lässt. Wie das Bouquet ist auch die Entwicklung am Gaumen noch nicht...
Verkostet am 05.04.2025 von Yves Beck Das etwas reduktive und holzige Bouquet des Tour Perruchon braucht Luft, um schließlich Noten von schwarzen Beeren und Eukalyptus zu offenbaren. Der eher schlanke Wein wird von einer lebhaften und saftigen Struktur gestützt, die Frische bildet. Ein mundender Wein, den man...
Verkostet am 05.04.2025 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Das Bouquet von Granins Grand Poujeaux offenbart würzige, blumige und fruchtige Noten mit Nuancen von Veilchen, Pfeffer und Holunder. Der Wein kann sich seiner Harmonie am Gaumen rühmen. Er ist vollmundig, die Tannine bilden...
Verkostet am 05.04.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Lafaurie 2024 offenbart sich nach und nach. Zunächst etwas reduktiv, zeigt es dann Nuancen von schwarzen Beeren, Pfeffer und Eukalyptus. Am Gaumen hat der Wein Dichte. Seine bestens eingebundenen Tannine gehen...
Verkostet am 05.04.2025 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Petit Verdot Der Branas Grand Poujeaux positioniert sich klar. Sein Bouquet setzt Maßstäbe, sowohl hinsichtlich der Vielfalt als auch der Intensität und Tiefe. Dicht und tonisch glänzt der Wein durch seine Balance, das ausgezeichnete Verhältnis zwischen...
Verkostet am 05.04.2025 von Yves Beck Noten von Eukalyptus und roten Beeren, ergänzt durch eine erdige Note. Der Wein ist schlank, hat Temperament und verlangt nach Abrundung. 2027-2032 85-86/100...
Verkostet am 05.04.2025 von Yves Beck Wie frisch und elegant das Bouquet von Château de Carles ist! Einladende Noten von roten Beeren, Süßholz und Pfefferminze. Der Wein ist schon im Auftakt köstlich und saftig. Seine Tannine sind noch zahm, aber reif und werden sich gut einbinden. Ein...
Verkostet am 05.04.2025 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 8% Petit Verdot Noten von schwarzen Beeren und Süßholz im Bouquet vom Prieur de Meyney. Der Wein ist von guter Dichte und wird von lieblichen Tanninen und einer strukturierenden Säure getragen. Er ist ausbalanciert, saftig und muss...
