Verkostet am 05.04.2025 von Yves Beck 58% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Das Bouquet von Chantegrive offenbart sich nach und nach. Es beginnt mit einem Hauch von Reduktion, bevor Nuancen von Blaubeeren und Pfefferminze zum Vorschein kommen. Der Wein ist leicht lieblich im Auftakt, einladend und...
Verkostet am 05.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet offenbart einladende Nuancen von Pralinés und Minze, bzw. Schlemmerei und Frische! Der Wein ist saftig im Auftakt während die Tannine ein gutes Fundament bilden, gemeinsam mit einer ebenso strukturierenden wie erfrischenden Säure. Ein mundender und stimmiger Wein. 2026-2032 88/100...
Verkostet am 05.04.2025 von Yves Beck Wie viel Finesse und Tiefe im Bouquet des Château La Commanderie! Wie das Bouquet zeichnet sich auch der Gaumen durch Eleganz aus. Er verfügt über seidige Tannine aus, die dank feiner Bitternoten Kraft und Länge bilden. Letztere verstärken die Aromatik im...
Verkostet am 05.04.2025 von Yves Beck 48% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 9% Petit Verdot Noten von Kirschen und Holunder im Bouquet von Charmail, das auch Reifungsnuancen offenbart. Der Wein ist charmant im Auftakt, wirkt kompakt und ist mit kräftigen sowie lieblichen Tanninen versehen. Ein charaktervoller...
Verkostet am 05.04.2025 von Yves Beck Nuancen von schwarzen Johannisbeeren, ergänzt durch einen Hauch von Kräuter im Bouquet von Sainte-Catherine. Der Wein hat eine gute Dichte und bestens eingebundene Tannine. Er vereint Würze und Frische und kann bereits in seiner Jugend genossen werden. 2026-2032 86/100...
Verkostet am 05.04.2025 von Yves Beck Das filigrane Bouquet von Montlabert offenbart Nuancen von Kirschen, Süßholz und Kräutern. Der elegante und frische Wein wird von Tanninen getragen, die noch etwas straff sind und gemeinsam mit der Säurestruktur das Rückgrat bilden. Ein saftiger Wein, der nach Entfaltung verlangt...
Verkostet am 05.04.2025 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot Das Bouquet von Lamothe Bergeron offenbart Noten von frischem Holz, die eher dominant sind, aber es gelingt ihm auch, fruchtige Nuancen, Gewürze und einen Hauch von Eukalyptus zur Geltung zu bringen. Der Wein hat...
Verkostet am 05.04.2025 von Yves Beck Die Eigenschaften der Syrah-Sorte werden anhand Noten von schwarzem Pfeffer deutlich, die von Himbeer- und Erdbeer-Nuancen ergänzt werden. Der Wein ist schlank und spiegelt die pfeffrigen Nuancen am Gaumen gut wider. Die samtenen Tannine bieten einen zuverlässigen Halt, während die Säurestruktur...
Verkostet am 05.04.2025 von Yves Beck 52% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc, 4% Malbec Das Bouquet des Château Thénac, das aus Reben auf kalkigen sowie lehm-kalkige Böden stammt, zeigt kreidige Noten und erfrischende Himbeernuancen. Der fruchtige und lebhafte Charakter des Auftakts bestätigt die olfaktorische Frische. Der...
Verkostet am 05.04.2025 von Yves Beck 48% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Noten von frischem Holz im Bouquet von Magnol 2024, wo ich auch Nuancen von schwarzer Johannisbeere und Süßholz wahrnehme. Am Gaumen bildet die liebliche Seite der Tannine einen charmanten Touch, während...
